Concienciados con el ahorro de agua y la mejora de condiciones higiénicas, y siendo el fabricante con mayor número de productos para abarcar todos los ámbitos de la grifería de colectividades, PRESTO apuesta por dar soluciones distintas a cada problema de las instalaciones; desde robustez y funcionalidad en aseos públicos, hasta la máxima tecnología e higiene en zonas donde se pueden transmitir enfermedades como pueden ser las cocinas. Esto toma mayor importancia en lugares donde además de fregar se manipulan alimentos y las condiciones deben extremarse; es más, existen leyes que obligan a las cocinas públicas a instalar grifería que eviten el contacto con las manos (Real Decreto 3484/2000, de 29 de diciembre). Por ello, PRESTO IBÉRICA ha lanzado recientemente nuevas gamas de grifería que dan solución a la problemática actual y en los últimos años ha destinado parte de su inversión a fabricar grifería destinada a este segmento.

En la zona de cocinas de colectividades, ya que los grifos no pueden ser tocados por el personal con las manos, los proyectistas habitualmente tienen en cuenta la solución clásica de grifo con sensor incorporado en el mismo, de manera que se espera resolver satisfactoriamente el problema de contacto. Sin embargo, en ocasiones se instala grifería cuyo sensor tiene una distancia prefijada de detección, y esa distancia se ve trastocada por los numerosos aparatos reflectantes en las cocinas, como cacerolas, sartenes, cubiertos, etc. e incluso por las mismas piletas de acero inoxidable, lo que hace que el funcionamiento pueda no ser satisfactorio. Algunos fabricantes, incluso aconsejan no instalar sus grifos en lavabos de acero inoxidable.

Sin embargo, PRESTO presenta el modelo de grifería electrónica DOMO 77-C. Este grifo mezclador de caño alto giratorio incorpora un sensor capaz de regular la distancia, para que a la hora de instalarlos se pueda ajustar al tipo de instalación. Además aporta todo el confort, seguridad e higiene que el usuario necesita. Con todos sus componentes integrados en el cuerpo del grifo (pilas, sensor, electroválvula…), ofrece un programa sencillo de manejar, que se instala fácilmente, apenas requiere mantenimiento y realiza descargas automáticas de limpieza cada 24 horas. El diseño vanguardista y actual de DOMO 77-C, no está reñido con la funcionalidad, robustez o seguridad de uso. Posee líneas lisas y fáciles de limpiar, y está fabricado con materiales robustos preparados para resistir usos continuados.

Con el caño más alto del mercado, 40cm, ofrece también la comodidad de freno ante su giro de 150º mediante un posicionador que facilita su estanqueidad y hace su línea estética y elegante. Su cuerpo en latón con tratamiento de superficie electrolítica de níquel y cromo, la tornillería especial, elementos ocultos… garantizan un funcionamiento eficaz, evitando incluso a actos vandálicos y asegurando una prolongada vida útil.

Otra solución muy antigua pero efectiva, consiste en el uso de griferías de accionamiento por pedal, sean para agua premezclada como los modelos Presto 509 o 520, o bien mezcladores, como los modelos 530, 540 y 630. Estos grifos mezcladores permiten seleccionar fácilmente la mezcla de agua incluso con un solo pedal de manera que el usuario sin dejar de utilizar las manos puede seleccionar la labor más adecuada.

Además de esas gamas, Presto es el único fabricante que ofrece otro tipo de soluciones, casi nunca contempladas en los proyectos: la utilización de sensores disociados. Como se ha comentado previamente, casi siempre se suelen instalar grifos cuyo sensor está en el mismo cuerpo del grifo. La utilización de sensores no integrados en el mismo grifo va a permitir que esos sensores se coloquen en posiciones donde no tengan interferencia con los utensilios de cocina ni con las pilas de acero inoxidable. Esos sensores que son de corto alcance, por ejemplo el modelo Presto Rada 129, se pueden centralizar en unidades de control (UC 1000) que permiten ajustar todos los parámetros de utilización: ajustar tiempos de descarga, opción start-stop, etc. Con esta solución que obedece al esquema que se presenta a continuación, al tener corto alcance (5 cm de distancia) y no tener ninguna restricción de ubicación, los problemas desaparecen. Esa unidad central permite total control en hasta 10 grifos, que pueden estar ubicados en diferentes lugares: pila para fregar, limpieza de alimentos, cuarto de baño del personal de cocina etc. con lo que la versatilidad es máxima.

Otra opción todavía más innovadora y con mayores ventajas es la última novedad mundial de PRESTO, Presto RADA SENSE, grifos electrónicos mezcladores en los que el usuario no necesita tocar el grifo para cambiar a la temperatura deseada. Este modelo, no solo tiene la ventaja de ser un sensor disociado, sino que además, mediante el uso de sensores inteligentes, se consigue mezclar el agua sin tocar el dispositivo: según se acerque la mano al sensor en la parte izquierda o derecha se obtendrá mayor mezcla de agua caliente o fría.

Para usos más particulares, Presto aporta su Gama Industrial, donde el usuario se encuentra con gran variedad de opciones, desde una columna básica de un solo agua, hasta una columna con monomando y grifo intermedio. Toda la gama lleva un rociador diseñado para la máxima libertad de movimientos, el rociador anti-cal y con chorro regulable está protegido por un mecanismo anti-choque que además permite la posibilidad de bloqueo en apertura para trabajos continuados e incorpora un mecanismo de cierre que evita los golpes de ariete, todo ello sin renunciar al ahorro de agua, ya que cuenta con un regulador de caudal de 10 l/m y válvulas antirretorno. La robustez, la ergonomía y diseño, son otros factores diferenciadores a tener en cuenta en este tipo de productos, de manera que cada vez más se utilizan en cocinas particulares.

Si desea instalar alguno de estos sistemas u obtener más información, Presto le brinda la oportunidad de realizarle un estudio personalizado desde el Departamento de Proyectos ( Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla ), donde podrá resolver todas sus dudas.